Le couteau le plus célèbre
inventé par Joseph Opinel en 1890, devenu objet de notre quotidien, le couteau OPINEL est aujourd'hui élevé au rang d'icône du design mondial.
Une saga familiale au coeur des Alpes, en Savoie....
1800 : Victor-Amédée Opinel, colporteur, apprend à forger des clous lors de ses tournées. Il installe son premier atelier de forge à Gevoudaz, hameau d'Albiez-le-Vieux, près de Saint-Jean-de-Maurienne. Son fils Daniel travaille ensuite à ses côtés et reprend l'atelier au décès de son père.
fils aîné de Daniel Opinel, Joseph Opinel naît en 1872 à Gevoudaz. En 1890 Joseph Opinel a 18 ans et travaille dans l'atelier de taillanderie familial. Il est passionné par les nouvelles machines et techniques. Sa passion des machines et des process de fabrication vont lui donner envie d'inventer un objet qu'il veut pouvoir fabriquer avec les techniques modernes. Contre l'avis de son père, qui aimait le travail artisanal et se méfiait des machines, il passe ainsi son temps libre à peaufiner la forme et la fabrication d'un petit couteau de poche : l'Opinel est né !