Ajing

  •   Nommée aji fishing au Japon (ou Ajing), la pêche des chinchards est une technique aussi productive que ludique. La pêche de ce poisson offre de multiples avantages. En effet, ce prédateur vivant en bancs importants est très abondant sur toutes les côtes françaises. Ainsi, il n’est pas rare de...

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